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Menu de mariage, paquets boissons
L´hôtel Hoffmeister & Spa s´enorgueillit aussi d´une tradition gastronomique, ceci depuis les temps du fondateur de l´hôtel. Cette tradition familiale est de plus en plus dominante dans la préparation d´un grand nombre de mets, l´offre de plusieurs menus de mariage en étant la partie intégrante.
Nous offrons également aux hôtes la possibilité d´acheter un paquet boissons en de différentes catégories de prix, qui permettent une consommation illimitée de certaines boissons alcoolique et non-alcooliques à un prix globalement avantageux.
Pour les boissons alcooliques (vins et spiritueux) apportées, nous facturons un supplément de 5,50 EUR par bouteille.
Suggestions de menus de mariage
Menu de mariage 700 CZK / 27 EUR par personne
Consommé de queue de boeuf aux hâtereaux et légumes
Gigot de veau à la crème, boulettes de pâte de Carlsbad, airelles
Poire pochée au vin (pinot noir), crème d´amandes, brindille de menthe
Menu de mariage 800 CZK / 30 EUR par personne
Huître gratinée au fenouil, limette
Soupe crème de citrouille
Sandre rôtie aux légumes glacés, épinards baby, sauce cresson
Soufflé chocolat, sauce framboise
Menu de mariage 900 CZK / 34 EUR par personne
Tartare de thon jaune au radis et à l´huile de coriandre
Soupe crème de topinambours au magret de canard fumé
Carré de côtes d´agneau grillé, fondant de pommes de terre, ragoût de champignons
Crème brûlée vanille aux figues et fruits des bois
Nous pouvons préparer sur demande n´importe quel menu ou raout à n´importe quel prix.
Paquets boissons
Paquet boissons 15 EUR par personne
Eau gazeuse et plate, quantité non limitée
2 sortes de jus de fruits, quantité non limitée
0,3 l de bière par personne – Pilsner Urquell ou Birell non-alcoolique
0,15 l de vin, au choix (blanc, rouge, rosé)
2× boisson chaude à la carte (café, chocolat chaud, thé)
La consommation de bière ou de vin par personne peut se combiner.
Paquet boissons 18 EUR par personne
Eau gazeuse et plate, quantité non limitée
2 sortes de jus de fruits, quantité non limitée
Coca-Cola, Coca-Cola light, Sprite, Fanta, quantité non limitée
0,5 l de bière par personne – Pilsner Urquell ou Birell non-alcoolique
0,3 l de vin, au choix (blanc, rouge, rosé)
2× boisson chaude à la carte (café, chocolat chaud, thé)
La consommation de bière ou de vin par personne peut se combiner.
Paquet boissons 22 EUR par personne
Eau gazeuse et plate, quantité non limitée
2 sortes de jus de fruits, quantité non limitée
Coca-Cola, Coca-Cola light, Sprite, Fanta, quantité non limitée
0,9 l de bière par personne – Pilsner Urquell ou Birell non-alcoolique
0,45 l de vin, au choix (blanc, rouge, rosé)
Boisson chaude à la carte (café, chocolat chaud, thé), quantité non limitée
La consommation de bière ou de vin par personne peut se combiner.
Paquet boissons 29 EUR par personne
Eau gazeuse et plate, quantité non limitée
2 sortes de jus de fruits, quantité non limitée
Coca-Cola, Coca-Cola light, Sprite, Fanta, quantité non limitée
0,9 l de bière par personne – Pilsner Urquell ou Birell non-alcoolique
0,75 l de vin, au choix (blanc, rouge, rosé)
0,04 l de spiritueux au choix (whisky, vodka, cognac)
Boisson chaude à la carte (café, chocolat chaud, thé), quantité non limitée
La consommation de bière ou de vin par personne peut se combiner.