- Hotel Hoffmeister
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À la carte Wintermenü
3-Gänge-Menü
20 % Rabatt
Vorspeisen
Enten Rillettes, Kirschgel, Zwiebelmarmelade, Brotchips (CZ) ① ③ ⑦ ⑨ ⑩ | 159 CZK / 6 EUR |
Kalbscarpaccio, Rucola, Kapern, Parmesan ⑧ ⑨ ⑩ | 219 CZK / 8 EUR |
Burgunder Schnecken, Kräuterbaguette ① ③ ⑦ ⑧ ⑨ | 189 CZK / 7 EUR |
Caesar Salat, gebackener Speck, Kräutercroutons, Parmesan ① ③ ④ ⑤ ⑦ ⑨ ⑩ | 169 CZK / 6,50 EUR |
Aufpreis für gegrillte Hähnchenbrust mit Caesar-Salat | 95 CZK / 4 EUR |
Suppen
Suppe nach Tagesangebot | 60 CZK / 2,50 EUR |
Hauptgänge
Schweinefilet, Kartoffelgratin, gegrilltes Gemüse, Rosmarinsauce (180 g, CZ) ⑦ ⑨ ⑩ ⑪ | 295 CZK / 11,50 EUR |
Mais-Hühnerbrust, Safran-Risotto, getrocknetes Tomaten-Pesto (180 g) ⑦ ⑧ ⑨ | 295 CZK / 11,50 EUR |
Entenbein-Confit, Karlsbader Knödel, Rotkraut (300 g) ① ③ ⑦ ⑨ ⑩ | 295 CZK / 11,50 EUR |
Pilzrisotto, Haselnüsse, Parmesan, Rucola ① ③ ⑦ ⑧ ⑨ | 195 CZK / 7,50 EUR |
Desserts
Schokoladenkuchen, belgische Ganache, Erdbeeren, gesalzener Karamell ① ③ ⑥ ⑦ | 125 CZK / 5 EUR |
Variation von Eis, Waldfruchtsauce ① ③ ⑦ ⑧ | 95 CZK / 4 EUR |
Käse und getrocknetem Schinken, Salami und Oliven Vorspeise Auswahl (100 g) ⑦ ⑧ | 165 CZK / 6,50 EUR |
Enthaltene Allergene sind unter den Gerichten angeführt.